L'art de vivre à la française et l'hospitalité mauricienne au cœur d'un paradis tropical
Sur la côte ouest de l’île Maurice, à Wolmar, dans le secteur de Flic en Flac, le Sofitel Mauritius L’Impérial Resort & Spa est un hôtel 5 étoiles posé face à une plage de sable blanc. Son architecture s’inspire de l’Asie de l’Est, avec une ambiance zen qui se prolonge jusqu’au spa. Couples, familles et voyageurs en quête de repos y trouvent l’élégance française, l’accueil mauricien et des couchers de soleil sur le lagon.
Le resort s’étend sur neuf hectares de jardins luxuriants, avec en toile de fond les mornes de l’île Maurice. La plupart des chambres et suites donnent sur l’océan Indien ou sur le jardin japonais. Les suites les plus spacieuses, comme la Suite Opéra ou la Suite Impériale, offrent un accès direct à la plage. Certaines suites familiales disposent de deux chambres ou d’un salon avec canapé-lit, pratique pour voyager avec des enfants. Deux chambres de l’aile nord sont aménagées pour les personnes à mobilité réduite, avec un accès de plain-pied au jardin et à la plage. Autre détail apprécié : des fontaines d’eau réparties dans le resort permettent de se passer des bouteilles en plastique.
Les cinq restaurants de l’hôtel invitent à voyager sans quitter la côte ouest. Au Ming Court, on déguste une cuisine chinoise et japonaise face à la piscine, tandis que les tables de Teppanyaki offrent un vrai spectacle culinaire, couteaux virevoltants compris. Le Tamassa, installé sur la plage, sert des grillades à midi et des spécialités mauriciennes comme la salade de cœur de palmier. Le Ravinala propose chaque soir des buffets inspirés d’un pays différent, et le Jacaranda mise sur une cuisine gastronomique française servie les pieds dans le sable, à la lueur des bougies. Côté bars, le Kestrel Bar près du lobby, le Tamassa Bar sur la plage et le swim-up bar du Flamboyant accompagnent les fins de journée.
Le Sofitel SPA, d’inspiration asiatique, propose des rituels de massage et de beauté dans un spa de 1 000 m². L’hôtel compte deux piscines : une grande piscine familiale et la piscine à débordement Le Flamboyant, réservée aux adultes. Les enfants profitent d’un mini-club avec sa propre piscine, et une salle de fitness avec vue sur la montagne complète l’ensemble. En journée, aquagym et animations rythment le séjour, et une soirée mauricienne avec spectacle culturel fait découvrir les traditions de l’île.
Les amateurs de golf ont le Tamarina Golf Club à proximité, et l’hôtel sert de point de départ pour explorer l’ouest mauricien, entre lagon et montagnes. Le resort accueille aussi mariages, séminaires et réceptions dans sa salle Impériale, avec une équipe dédiée à l’organisation des événements. Une belle adresse pour une lune de miel comme pour des vacances en famille à Flic en Flac.