Hôtel Le Nautile

Niché au bord du lagon de l’Hermitage, sur la côte Ouest de l’île de la Réunion, l’Hôtel Le Nautile**** conjugue confort quatre étoiles et douceur créole les pieds dans l’eau. Protégée par la grande barrière de corail, la plage de sable fin qui borde l’établissement fait partie de la Réserve Marine Naturelle, un écrin idéal pour découvrir en toute sécurité la faune et la flore tropicales du lagon.

43 chambres avec vue sur le lagon, à La Saline-les-Bains

L’hôtel compte 43 chambres réparties en plusieurs catégories, de la chambre double supérieure de 25 m² à la suite familiale de 75 m² pouvant accueillir jusqu’à quatre adultes et deux enfants. Certaines profitent d’une vue directe sur la mer. Toutes disposent d’une terrasse ou d’un balcon, de la climatisation, d’un mini-bar, d’un coffre-fort électronique, d’une télévision grand écran avec satellite et du Wifi gratuit. Des chambres pour personnes à mobilité réduite sont disponibles, ainsi qu’un parking gratuit, des bornes de recharge pour véhicule électrique et un service de blanchisserie. Les petits animaux de compagnie sont acceptés sans supplément, tenus en laisse.

La table du Chef Wilfrid Mahot, cuisine créole et internationale

Le restaurant de l’hôtel est placé sous la responsabilité du Chef Wilfrid Mahot, qui compose une carte mêlant spécialités créoles et cuisine internationale, accompagnée d’une sélection de vins français et internationaux. Deux rendez-vous rythment la semaine : le mardi soir, une soirée grillades terre et mer se tient au bord de la piscine, et le vendredi soir, le buffet créole « Peï » met à l’honneur les saveurs locales. Le bar à cocktails du bord de piscine propose punchs et rhums arrangés maison, ainsi que la bière locale Dodo.

Une rénovation soutenue par la Région Réunion et l’Union Européenne

La décoration actuelle, signée Catherine Rennie, marie l’élégance créole à des teintes pastel dans l’ensemble de l’établissement. Elle accompagne un programme de rénovation financé par la Région Réunion et l’Union Européenne, qui a permis à l’hôtel de passer de trois à quatre étoiles : réfection des toits plats, rénovation de la toiture du restaurant, remise à neuf des chambres et de plusieurs parties communes.

Un lagon protégé à explorer, côte Ouest de la Réunion

Masques, tubas, palmes, kayaks et planches de paddle sont mis gratuitement à disposition des clients pour explorer le lagon directement depuis la plage de l’hôtel. Le personnel trilingue (français, anglais, allemand) accompagne aussi les événements privés organisés sur place, entre mariages, séminaires et réceptions.

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