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Saveur des Iles

Traiteur de spécialités mauriciennes à Genève

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A travers l’enseigne « Saveurs des îles » situé à Plan-les-Ouates dans le canton de Genève, Joe Murday et son équipe proposent un service traiteur de préparations culinaires s’inspirant de recettes traditionnelles mauriciennes et de l’Océan Indien. Cette cuisine créole est composée de plats très diversifiés aux subtiles saveurs venues d’Asie, de Chine, d’Inde, d’Afrique et d’Europe. Des épices dont la gamme Chiliways et de nombreux produits locaux (sirops, confitures…) permettent de s’offrir ou d’offrir des bouts de la culture mauricienne.

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