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Shangri-La Le Touessrok*****

Hôtellerie de luxe sur la côte Est de l’île Maurice

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Le Shangri-La Le Touessrok, à l’Île Maurice, n’est pas qu’un simple hôtel de luxe; c’est une icône, un lieu imprégné d’une histoire riche et d’un charme authentique qui le distingue. Avant de devenir le prestigieux Shangri-La que l’on connaît aujourd’hui, cet établissement était, il y a plus de quatre décennies, une humble cabane de plage tenue par Jacqueline et Cyril Dalais. Ce modeste établissement a rapidement gagné en réputation grâce à l’excellence de sa table et à son ambiance conviviale, attirant même des personnalités comme Jacques Brel, qui appréciait particulièrement les massages de Jacqueline. Cette origine modeste confère à l’hôtel une âme et une chaleur rarement rencontrées dans des complexes de cette envergure.

Ce qui rend le Shangri-La Le Touessrok véritablement unique, c’est son accès exclusif à deux joyaux naturels : l’Îlot Mangénie, une île privée réservée aux hôtes de l’hôtel avec son propre restaurant de plage, et l’accès privilégié aux parcours de golf de championnat de l’Île aux Cerfs et de l’Anahita. Ces atouts offrent des expériences personnalisées, allant des pique-niques gastronomiques sur une plage immaculée de l’îlot Mangénie aux parties de golf dans des cadres à couper le souffle.

L’hôtel, anciennement connu sous le nom de Le Touessrok, a su, sous la houlette du groupe Shangri-La, allier son héritage mauricien à une vision moderne du luxe. Le groupe Shangri-La, réputé mondialement pour son hospitalité asiatique légendaire, a insufflé une nouvelle dimension de raffinement et de service exceptionnel tout en préservant l’âme originelle du lieu. Les récentes rénovations, entreprises à l’occasion des 45 ans de l’établissement, ont permis de rehausser l’authenticité et l’excellence, intégrant des éléments de décoration inspirés de la nature et de la culture locale (marbre poli, pashmina, porcelaine, quartz indien).

L’engagement du Shangri-La Le Touessrok envers un tourisme durable est également notable : l’hôtel a banni les bouteilles en plastique, privilégie le sourcing local pour ses produits (70% des poissons, fruits de mer et légumes proviennent de fermes et pêcheries locales), et investit dans des initiatives éco-responsables comme l’utilisation de panneaux solaires et l’arrosage à l’eau recyclée. Plus de 97% des employés sont des locaux, ce qui garantit une immersion culturelle authentique et un service chaleureux et ancré dans la tradition mauricienne. Les clients ont même la chance de pouvoir déguster des cocktails élaborés par Colin Field, barman de renommée mondiale, qui fait escale plusieurs fois par an à l’hôtel pour enrichir la carte.

Le Shangri-La Le Touessrok propose une gamme d’activités terrestres et nautiques incluant non seulement les classiques (canoës, kayaks, snorkeling, ski nautique, windsurf), mais aussi des options plus spécifiques comme des cours de tennis avec un joueur professionnel résident, Lukas Skowronski, ou des excursions en vélo électrique pour explorer les environs. Les villas de plage exclusives, d’une superficie de 423 m², offrent une intimité et un service hors pair avec majordome et chef personnel dédiés 24h/24, garantissant une expérience ultra-personnalisée pour une clientèle exigeante.

Le Shangri-La Le Touessrok incarne l’alliance parfaite entre un passé prestigieux et un avenir tourné vers l’excellence et le respect de son environnement.

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